Der Blog der Naturheilpraxis Bettina Spiegl in Nürnberg
Antioxidantien...
...
sind Schutzstoffe für unseren Körper. Sie
kommen in der Natur vor und sind Stoffe, die unsere Körperzellen vor schädlichen
Einflüssen schützen.
Sie wurden von der Natur als Gegenspieler zu den
sogenannten „freien Radikalen“ entwickelt und dienen daher als „Radikalenfänger“,
machen diese also unschädlich. Somit wirken sie Oxidationsvorgängen und „Oxidativem
Stress“ entgegen.
Zu den Antioxidantien zählen: Vitamine,
Mineralstoffe und
sekundäre
Pflanzenstoffe.
Die bekanntesten sind: Vitamin C,
Vitamin E, Vitamin A, Sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide, Flavonoide, Spurenelemente
wie Zink und Selen
Aber wodurch entstehen diese freie Radikale ?
Unser Körper benötigt für die
Atmung, den Stoffwechsel, das Immunsystem – ja für alle Lebensfunktionen - Sauerstoff.
Der Sauerstoff jedoch hat auch eine Kehrseite. Er kann zum „freien Radikal“
werden.
Wie und Warum?
Zur Produktion von Energie nutzen alle unsere Körperzellen Sauerstoff. Als
Nebenprodukt entsteht eine kleine Menge von veränderten Sauerstoffverbindungen,
die sog. freien Radikale.
Auch produziert unser Körper selber ganz gezielt freie Radikale, um schädliche
Keime oder Krankheitserreger zu zerstören.
Durch Stress, Zigarettenrauch, Sonnenbaden, extremen Sport oder Krankheiten
erhöht sich der Sauerstoffbedarf unserer Körperzellen und dadurch entstehen auch
entsprechend mehr freie Radikale.
Zusätzlich nehmen wir noch freie Radikale aus der Umwelt auf, zum Beispiel
durch Luftverschmutzung, Lebensmittel-Zusatzstoffe, Pflanzenschutzmittel,
Medikamente, Lösungsmittel usw…
Diese Freien Radikale werden auch
Oxidantien genannt weil sie Stoffe oxidieren können.
Diese sieht man sehr schön an einem geschnittenen Apfel, dessen Schnittkante
braun wird.
Im menschlichen Körper beschädigen diese Oxidantien zum Beispiel
Fettverbindungen der Zellmembranen. Dadurch werden Körpergewebe angegriffen und
nachhaltig gestört. Es beginnen Alterungsprozesse und eine Reihe chronischer
Krankheiten können entstehen (wie Arteriosklerose, Allergien, Bluthochdruck,…)
Glücklicherweise sind wir Menschen den freien Radikalen nicht völlig schutzlos
ausgeliefert. Unser Körper kann eine gewisse Menge dieser aggressiven
Verbindungen durch das körpereigene Abwehrsystem abfangen und „neutralisieren“ und auf diese Weise mögliche Zellschäden
verhindern oder sogar bereits eingetretene Schäden reparieren.
Nur wenn die freien Radikale im Übermaß entstehen, können sie uns schaden.
Die
Antioxidantien helfen
uns, mit den freien Radikalen fertig zu werden.
Was sind die Schutzmöglichkeiten unseres menschlichen Körpers?
- Der menschliche Körper kann Antioxidantien
selber bilden. Hierfür benötigt er aber eine Reihe von Spurenelementen (wie
Selen, Zink, Eisen, Kupfer und Mangan) in ausreichender Menge
Leider nimmt die Fähigkeit, diese antioxidativen Enzyme selber zu bilden mit zunehmendem Lebensalter ab - Wir können die Antioxidantien auch über die Nahrung zu uns nehmen (v.a. Vitamine A, C, E und Beta-Carotin).
- Eine gesunde, möglichst naturbelassene und abwechslungsreiche Ernährung mit reichlich Obst und Gemüse gilt als effektivste Vorbeugung gegen freie Radikale.
Und was kann ich tun, wenn meine Schutzmöglichkeiten trotzdem nicht ausreichen?
- Das Wichtigste ist, die Mineralstoffe und Spurenelemente im Labor überprüfen zu lassen
- Kennt man seine Werte, können ganz gezielt mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, per Infusion oder Spritzenkur die fehlenden Stoffe wieder zugeführt werden